美鐵合金發熱包的主要化學反應原理是利用氧化還原產生電流，從而讓儲存在其中的鹽溶液形成離子導電。在通電后不久之后，即會發出大量蒸汽，該過程持續約5-10分鐘左右即可繼續加熱直至達到高溫度（約為78攝氏度左右）。當電量耗盡時或外界不慎將電源撤除并停止供電之時其內部余留的熱能仍可一段時間內進行緩慢散熱以保持較高熱度狀態不會完全冷卻下來；其主要成分有焦炭、活性碳等組成用于熱食的快速加熱;并且這種物質使用，它已經廣泛應用于便攜式電器熱水袋等領域中 。
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