發熱包不能也不應該直接用于加熱液體，比如直接將發熱包扔進一杯水或一鍋湯里加熱。雖然發熱包的工作原理是通過化學反應產生熱量，但它的設計初衷和使用方式決定了直接加熱液體存在重大的安全隱患，原因如下：

1. 劇烈沸騰與噴濺風險：

* 發熱包（主要成分通常是生石灰、、碳酸鈉等）遇水后反應極其劇烈且迅速，短時間內釋放大量熱量（可達150℃以上）和大量氫氣。

* 如果直接將發熱包投入敞開的液體容器（如杯子、碗、鍋）中，巨大的熱量會瞬間傳遞到液體中，導致液體（尤其是水）劇烈沸騰甚至暴沸。這會造成滾燙的液體和蒸汽猛烈噴濺出來，極易造成嚴重的。

2. 氫氣積累與風險：

* 發熱包反應過程中會產生大量氫氣。在密閉或通風不良的空間內，氫氣會在容器上方或周圍快速積聚。

* 氫氣是一種極的氣體，其極限范圍很寬（空氣中體積濃度4% - 75%）。如果此時遇到任何明火（如打火機、蠟燭、灶火）或高溫熱源（如電火花），極易發生或爆燃，威力巨大，后果不堪設想。即使沒有明火，局部高溫也可能引燃氫氣。

3. 反應失控與容器：

* 直接投入液體中，發熱包的反應會變得難以預測和控制。液體提供了充足的水分，反應可能過于劇烈，產生的氣體和熱量可能瞬間超出容器的承受能力，導致容器（尤其是玻璃、陶瓷或劣質塑料容器）甚至，飛濺的碎片和滾燙液體造成二次傷害。

4. 化學物質污染：

* 劇烈的反應可能導致發熱包內的化學物質（如未完全反應的生石灰、反應生成的氫氧化鈣等強堿性物質）混入被加熱的液體中。如果誤食被污染的液體，會對口腔、食道、消化道造成化學灼傷。

5. 設計用途不符：

* 發熱包是專為配套自熱食品設計的。在自熱食品包裝中，發熱包通常置于下層的密閉加熱盒中，加入的是規定量的冷水。上層食品盒（盛放食物或少量湯汁）通過物理隔離（如帶孔的蒸格）放置在加熱盒上方，利用蒸汽來加熱食物。這種設計：

* 避免了發熱包與食物直接接觸污染。

* 通過蒸汽間接加熱，避免了液體劇烈沸騰噴濺。

* 下層加熱盒相對密閉但留有氣體釋放通道（或是一次性密閉設計），能一定程度控制反應，減少氫氣在開放空間的積累風險（但仍需在通風處使用）。

* 使用的容器是經過特殊設計和測試，能承受反應產生的熱量和壓力。

正確使用方式與總結：

* 發熱包只能嚴格按照自熱食品包裝上的說明使用。

* 只能加入包裝量的冷水到下層加熱盒中。

* 將發熱包放入下層加熱盒的冷水中。

* 迅速將上層食品盒（裝有食物）放置在下層加熱盒上。

* 整個過程必須在通風良好、遠離明火和物的環境中進行。

* 禁止將發熱包直接投入任何敞開的液體容器（水杯、湯鍋、臉盆等）中加熱液體。

* 禁止嘗試用發熱包加熱非配套的食物或液體。

結論：

發熱包本身能產生高溫，但其劇烈的化學反應特性、伴隨的氫氣產生以及不可控性，使得直接將其用于加熱液體（尤其是敞口容器中）是極其危險的行為，極易導致嚴重、、火災和化學污染。它的安全用途就是配合專門設計的自熱食品包裝系統，利用蒸汽間接加熱食物。如需加熱液體，請務必使用電熱水壺、爐灶、微波爐等的工具。安全無小事，切勿嘗試危險操作。